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此菜式要煮至汁液完全收乾才會好吃。
材料
洋------1個
蒜茸------2茶匙
黃薑粉------1/2茶匙
辣椒粉------1茶匙
小茴香粉------1茶匙
芫茜粉------1茶匙
番茄------2個
加蘭馬拉粉------1/2茶匙
罐裝三角豆（雞心豆）------1罐
製法
1. 洋切絲﹔番茄切件。
2. 燒熱 1 湯匙油，將蒜茸、洋絲炒香，加入全部粉狀材料，炒勻。
3. 加入三角豆、番茄，煮約 10 分鐘，至汁液收乾，下調味料即可品嚐。
調味
鹽------1/2茶匙
糖------1/2茶匙
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